Закуска «Божья коровка»
Рецепт вкуснейшей закуски, которая украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты:
- Помидоры (лучше брать маленькие) - 0,7 кг,
- Креветки - 200 гр,
- Яйца - 3 шт.,
- Чеснок - 2-3 зубчика,
- Зелень,
- Майонез,
- Соль
Приготовление:
Яйца, сваренные вкрутую, креветки и чеснок мелко покрошить, смешать с зеленью, посолить и заправить майонезом. прои желании можно добавить горчицу или лимонный сок.
Помидоры разрезать на половинки и удалить сердцевину. Начинить нижние половинки, верхние слегка надрезать, раздвинуть и накрыть фаршированные помидоры. Украсить верхушки точечками из майонеза, сделать глазки из гвоздики.
Приятного вам аппетита!